Она родилась как Соня Калиш, в Тульчине (Украина) в еврейской семье. Семья эмигрировала в США, когда Соня была ещё младенцем, и обосновалась в Хартфорде, штат Коннектикут. Родители открыли ресторан, в котором  Софи начала петь дляувеселения посетителей. В 1903 году в возрасте 17 лет, она вышла замуж за Луи Тук, фамилию которого она приняла, но решила изменить на Такер. Родила сына. Брак вскоре распался. Она выйдет замуж еще два раза, но ни один брак не продлится более пяти лет.  Вскоре  Софии получила работу в кафе в Нью-Йорке и должна была петь для посетителей. Своим пением смогла заработать немного денег и помочь своей семье. В 1907 году Такер получила свою первую роль в водевиле,  в театре Криса Брауна. Браун настоял на том, чтобы она пела в образе негритянки, считая, что публика так её лучше примет. По счастью все принадлежности для превращения белой еврейки в негритянку были украдены  до шоу и она снова вернулась к своему прежнему облику.  В её репертуаре стали появляться хиты и публика принимала её всё лучше  и лучше. Она пела на разных языках, включая и идиш. Сделала несколько популярных записей В 1921 году Таккер наняла пианиста и композитора Теда Шапиро , в качестве аккомпаниатора и музыкального руководителя. Эта должность сохранится за ним на протяжении всей его карьеры. Кроме сочинения песен для Софи, Шапиро аккомпанировал, ей, обменивался шутками и остротами и был её партнёром во время выступлений. Таккер никогда не забывала, что она еврейка, даже когда выступала в нееврейской аудитории. В 1922 году, когда она совершала турне по Англии, Таккер приветствовали зрители Лондона плакатами с надписью "Добро пожаловать Софи!» «Таккер,  главная еврейская актриса Америки».  И Софи очень гордилась этим. А её выступление перед королём Георгом 5 и королевой Мэри в 1926 году произвело настоящий фурор. Она стала первой исполнительницей знаменитой песни “My ydishe momme”, которую в 1925 году написали американско-еврейские композиторы и сценаристы Джек Йеллен и Лью Поллак. Йеллен написал слова песни после смерти своей матери. 
Он родился. в Польше 6 июля 1892 года. В 1897 году его еврейская семья эмигрировала в Йеллен США. После окончания Мичиганского университета, Джек нашел работу в качестве статиста в Курьер Буффало. Вскоре он переехал в Нью-Йорк, чтобы стать композитором и писал песни для певцов, включая Софи Такер. Сотрудничал со многими композиторами. На протяжении своей карьеры, он написал множество хитов для нескольких спектаклей на Бродвее. Йеллен переехал в Голливуд по контракту с киностудиями и стал сценаристом в 20th Century Fox. Его фильмография включает в себя такие фильмы, как «Король джаза», «Скандалы Джорджа Уайта» (1934, 1935), «Король бурлеска» др. Джек Йеллен скончался в Конкорде, Нью-Йорке 17 апреля 1991 года. Музыку популярной песни, тронувшей сердца многих людей, написали вместе Джек Йеллен и Лью Поллак, который родился 16 июня 1895 в Нью-Йорке. Окончил нью-йоркскую среднюю школу Де Витта Клинтона. В раннем детстве самостоятельно выучился игре на фортепиано и скрипке. С 14 лет пел (сопрано) в хоре Уолтера Дамроша. В начале карьеры был тапером в кинотеатрах немого кино, потом аккомпаниатором в англоязычных театрах. Всегда исполнял песни собственного сочинения. До середины 1930-х работал в Нью-Йорке, затем - в Голливуде. С 1920 он был членом Американской ассоциации композиторов и авторов песен (ASCAP). Лью Поллак скончался в Голливуде 18 января 1946 г.                                                   Софи Таккер начала петь «My ydishe momme» после смерти своей матери и пела её не только в идишеской аудитории, справедливо полагая, что чувства, пробуждаемые этой песней не требуют перевода.     Песня была очень популярна во всём мире, в том числе и в Германии. После прихода Гитлера к власти она, конечно, была запрещена к исполнению и продаже, все пластинки были изъяты и разбиты.  Но даже в таких условиях, многие её помнили и знали. А в СССР она просто с эстрады не исполнялась и на пластинки не записываласьникогда.                                                                                                                      В кино Таккер впервые снялась в 1929 году в фильме Honky Tonk . Она играла и пела в многих популярных фильмах, в том числе в «Бродвейских мелодиях 1938 года».  Картины «Чертовки не плачут» (1938 г.), «Следуя за парнями» (1944 г.) имели большой успех. В   1997   году   её   образ   и   голос   были  использованы   в   фильме 
« Голливуд, Джуди Гарленд». В этом фильме, Таккер поет песню в финале, и, хотя она играет не сама, ее имя на экране высвечивают неоновые огни.В 1938-1939 годах, у неё была своя 15 минутная радиопрограмма по понедельникам, средам и пятницам: «Софи Такер и ее шоу». Она много раз выступала в других радиопередачах таких как «Сестры Эндрюс», «Зал славы», и «Бен Берни», В 1950-х и в начале 1960-х, она выступила по телевидению я на шоу Эда Салливана. Продолжала выступать в США и Великобритании даже незадолго до смерти. Ее влияние на изображение еврейской культуры и женской сексуальности, и ее роль в качестве конферансье не забыты до сих пор. Велик был и её вклад в благотворительность. В 1945 году она основала Фонд Софи Такер, Сильно поддержала еврейскую Театральную гильдию, в которой она была пожизненным членом.  Она поддерживала Израиль также приобретением облигаций. В 1959 году, во время первой из нескольких поездок в Израиль, Такер помогла созданию молодежного центра в Бейт-Шемеше в Иудейских горах. Два года спустя, она спонсировала другой молодежный центр в кибуце Беэри в северном Негеве возле сектора Газа. В 1962 году  она много помогала еврейскому Национальному фонду, особенно при создании леса Бейт-Шемеш. Она также пожертвовала деньги на многочисленные больницы и жилые дома для престарелых. Умерла Софии Таккер от рака легких в возрасте 82-х лет. Три тысячи скорбящих прощались с ней в Синагоге. Она была похоронена на кладбище в Эмануэля Уэтерсфилд, штат Коннектикут. Гренада выпустила почтовый блок, в котором одна марка в правом нижнем углу посвящена Софии Таккер